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- 韶关特色美食山珍海味应有尽有
- 乳源豉汁山坑螺:乳源瑶山碧水、溪流纵横交错,生长在清明如镜的山坑小溪之螺,清香爽口,味道独特。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。山石韭菜:韭菜到处皆是,但山石韭菜韶关地区唯独乳源才有。它生长在深山石坑水边,属野生绿色食品,味道似韭非韭,配炒瑶山腊肉更是甚佳,且独具风味。瑶山烟肉:必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中。瑶族同胞居于深山 所属地区:韶关
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