去莆田尝美食,还不错,赞!
探索美食现在真的是不易啊!一是现在时间并不能完全自主安排,基本上只能等到学校假期了。但是这并不能阻挡我们对品尝美食的热情。
好吧,下面我们就对这次的莆田进行一下总结:
1. 由于这次带上了两位挑食的朋友所以很多精彩的菜都无法品尝,所以在一定程度上我对莆田的评价是片面的。
2. 凉菜的部分要注意,如果不喜欢吃生的朋友请小心点菜。我们也是diyi次遇到生吃毛蛤的情况。。。从小住在海边的我们从来也没有生吃过海货。
3. 素菜的部分,据网上的朋友推荐,苋菜还不错,有种蟹黄的味道,爆炒的蒜瓣吃起来也香香的。
4. 荤菜的部分我只能建议,常在新加坡带的朋友们肯定不会跑到餐馆里吃古老肉的,所以点菜的时候一点要看清楚酱汁,不要点了几个菜才发现都是一个味的古老肉酱汁。
5. 汤的话我觉得是没有尝到精品,普通的海鲜汤,加了勾芡什么的喝起来黏黏的。
6. 还有几道菜没有尝到,看样子也很好吃的样子,南瓜炖海参,九转回肠还有爆炒猪肝。
由于没有点到真正想点的菜,所以也无从打分。就这几道菜来说除了苋菜和好喝的新鲜果汁外,真的没什么好说的了。
说是什么鲜蛤,上面一层蒜末,咬了一口才发现蛤是生的。。。
荔枝肉,我们是冲着名字点的,结果发现是古老肉,还好做的不算老。
松鼠鱼,鱼肉的味道已经被酸甜酱覆盖了。
苋菜,味道很赞,有种蟹黄的味道。菜里的爆香蒜吃起来一点都不辣。
蔬菜汁,味道很清新
现榨的橙汁
玉米汁,喝起来就像在喝甜品,浓浓的玉米香味
点了四菜一汤,人均$30。