不能错过的韩国甜品美食
对于吃货来说出去旅游就是吃遍各地美食。如果去韩国首尔的话，你的首尔攻略里一定不能没有下面三家咖啡店，手工甜品、草莓主题蛋糕还有美味巧克力，快把他们加到首尔攻略里吧。
首尔攻略之一：永远手工现做的新鲜甜点
什么是即刻点心咖啡馆？和那些把做好的点心放着等待贩售的咖啡馆不一样，即刻点心咖啡馆是在客人点餐之后，由糕点师傅亲自为客人们立即现作的点心。原本是半地下室的店面，之后迁店到附近的两层卖场中，可是间货真价实的超高人气甜点铺呢，你的首尔攻略里一定不能少了它！
整体而言，Be Sweet On的装潢，没有什么多余的摆设，就如同店里甜点的风格一样，简单而纯粹，却能保证在吃过之后，绝对会念念不忘。
值得一提的是，店里使用的餐具都非常漂亮，这些盘子大部分都是来自英国知名的瓷器品牌Wedgwood，为美味的甜点们增添了更多美丽的色彩。此外，店里的菜单由店家亲手制作，上面详细地介绍了每一道餐点，让客人们在点餐时更方便。
在众多餐点中，水果酥皮方格塔是这里的人气商品。
水果酥皮方格塔，是在塔中加入半颗苹果，点餐后需等待约25分钟才能品尝到美食。口感酥脆的酥皮方格塔、加上卡士达奶油馅、酸甜的苹果，再加上香草味手工冰淇淋，真是让人看了就忍不住流口水的梦幻组合！再搭配上美丽的餐具，既美味又赏心悦目。
人气甜点
水果酥皮方格塔 9800韩币（约RMB 56）
是这里的人气甜点，用酥皮、腌制苹果、苹果丁及加上香草籽的手工冰淇淋，结合成这道美味的蛋糕。隐隐的香甜紧紧抓住人们的胃口，是一道只要吃过一次，下次绝对会再来报到的魅力甜点。
提拉米苏 5800韩币（约RMB 33）
在饼干上均匀涂上咖啡糖浆，增加湿软的口感，搭配香气逼人的咖啡香、义大利进口的玛斯卡邦吉士，柔软的口感相当具有魅力。
一般来说，蛋糕好吃的店，饮料常常都不怎么样。但是这里不管是红茶还是果汁，都在水准之上，特别推荐柠檬汁，在果汁内放入含有柳橙皮的手工柠檬冰沙，口感沁凉酸甜又能消暑。以“最好的材料制作产品“为原则的Be Sweet On，餐点种类虽然不多，但是店家对于品质的控管非常严谨，只要味道出现一点点些微的差异，就会马上改进，这一点让我相当满意。
人气饮品
柠檬汁 6300韩币（约RMB 36）
在酸甜的柠檬冰沙中加入柳橙皮，是醉大的特色。觉得身体疲倦或是没有力气时，只要喝了这里的柠檬汁，就能增加100%的活力喔！
抹茶刨冰（夏季限定）16800韩币（约RMB 97）
由刨冰、蛋糕卷及甜汤圆组合而成的套餐，分量充足，是两个人来吃也会感到满足的季节限定甜点。
交通指南
地址：首尔市麻浦区西桥洞339-3??大楼2楼
营业时间：14：00～23：00，周末提早至13：30开始 全年无休
地铁2号线弘大入口站的8号出口，出店后往弘大的方向走约500公尺即可
首尔攻略之二：当柔软的鲜奶油遇上甜草莓
如果想天天吃到草莓蛋糕，就到用大量草莓做出美味糕点的 Peony 。经弘大商圈，往公营停车场的方向走，就能看到非常可爱的店面。店里陈列着草莓蛋糕，吸引路人的目光，让人忍不住停下脚步。
走进店里，就会注意到天花板上的灯光。就像深夜星空一般，白色的灯光让店里看起来更明亮。配上整面都画上插图的墙壁，让人感受到充满活力的年轻气息。白色的桌子搭配鲜红色的椅子，非常适合这间贩卖草莓鲜奶油糕点的店铺。因为老板非常喜欢芍药（Peony），所以墙壁上布置了芍药花的装饰，也以此为店名。
点餐后，往大玻璃柜看去，可以看到许多不同种类的蛋糕，有草莓酥蛋糕、巧克力奶油蛋糕、吉士蛋糕、派塔等，这些蛋糕都有一个共同的特色，就是都加入了草莓和鲜奶油。样式简单的草莓酥蛋糕，在一片一片的蛋糕内夹上新鲜草莓，呈现多层次的美感。吃下diyi口时，则会传出香橙甜酒“Peony60”的丰富香味。香甜酒指的是用水果或是谷类发酵蒸馏，加入果实、果汁做成的酒精，是甜度较高的酒类。此外，君度橙皮酒、金万利等香甜酒，均会散发出香橙的香味。不过吃蛋糕时，店家会建议客人选用 Peony 香甜酒。
这里的蛋糕就像在家里做的手工蛋糕一样，没有华丽的装饰，与弘大其他蛋糕店不同，外观较简单朴素，却非常有亲切感。在柔软的海绵蛋糕中加入糖浆，蛋糕片之间加入酸甜草莓，最后涂上甜度适中的鲜奶油，味道相当清爽，一定会是你首尔攻略中最清新的一笔。
草莓鲜奶油蛋糕是将传统法式草莓蛋糕，以日式风格制作而成。最早是由日本富士屋开始制作，但现在很多韩国人在做蛋糕时，都会在蛋糕上涂满鲜奶油，摆上草莓。小时候只要经过社区的面包店，都会在橱窗外看着这些蛋糕，对白色鲜奶油蛋糕有着满满的回忆。只要去买蛋糕，幸福就会和蛋糕一起装在蛋糕盒里。此外，这里的浓缩咖啡是用自家烘焙的咖啡豆萃取而成，也提供美式咖啡、咖啡拿铁、焦糖玛奇朵和绿茶等各种饮料。
人气甜点
草莓鲜奶油蛋糕 4500韩币（约RMB 25）
表面涂满白色的鲜奶油，看似简单，里面的草莓却非常诱人。涂上适当的鲜奶油后，味道还是很清爽，而夹在里面的草莓则酸甜可口。
草莓派 3000韩币（约RMB 17）
口感酥脆的饼干派皮搭配浓郁的奶油吉士，再大方地摆上大大的草莓，喜欢奶油吉士的人，不妨试试这个味道。
交通指南
地址：首尔市麻浦区西桥洞
营业时间：12：00～22：00，国定假日休息
地铁2号线弘大站5号出口，出站后直走，经过diyi个路口左转，看到 Starbucks 后右转，经过 SangSangMaDang（想象空间）后的公营停车场路体育设施前
首尔攻略之三：最上等的巧克力甜点 Gateaux et M’
在成功掳获许多人味蕾的弘大道路上，有一间制作法式点心的简朴咖啡馆Gateaux et M’amie，是由原本制作法式家庭料理的M’amie厨房开设的法式点心咖啡馆。因为M’amie厨房的甜点非常受欢迎，因此店家决定另外开设一间点心咖啡馆，独立贩售这些点心。
这里的营业时间较长，可以在悠闲的下午来到这里享用点心，其地点靠近弘大大学路，因此以年轻的客人居多。你可以选择坐在可爱的小桌子独享，或是和其他客人一起共享大桌子，感觉都非常棒！只要来到店里，就能一边享用现场制作的岩浆巧克力，一边休息，轻轻松松消除一整天的疲劳，给你前所未有的舒服感！
店铺的外观是抢眼的红色，内部的装潢却是采用清爽的白色系。虽然是半地下室的建筑，但宽敞的窗户让阳光能充分照射进来，因此店里仍然呈现出很明亮的感觉。一进就可以看到白色的墙壁上挂满了各种料理工具，把这些工具当成装饰品，让这里多了些俏皮可爱的感觉。
此外，复古风的椅子上放着陶瓷碗盘，架子则放着玻璃碗盘，让人有如走进法国小镇上的房子里的错觉。店里的地板铺上了磁砖，就像是坐在法式厨房里，感觉相当独特。
开放式的厨房让制作点心时的香味不断扑鼻而来。Gateaux et M’amie的代表作是岩浆巧克力，是一道能完整呈现巧克力浓郁风味的点心。入口即化的口感，品尝后的满足感很难用言语来形容。
除了岩浆巧克力之外，苹果派塔和放在漂亮可爱的玻璃杯中的碳酸饮料也都相当有人气。制作点心所使用的材料也很重要，因为这将会影响这份点心的质感。而盛装各式饮料的美丽玻璃瓶及玻璃杯，在店里也都有贩售。对于喜欢 Gateaux et M’amie风格的人来说，是一件非常令人兴奋的事情。
人气甜点
岩浆巧克力 4800韩币（约RMB 28）
浓郁巧克力的味道加上柔软的口感，非常好吃。可以只购买单品，也可以加价购买其他口味的酱料做搭配。在享用口味偏甜的岩浆巧克力时，建议搭配无糖的饮料最适合。
手工冰淇淋 5500?（约RMB 32）
由加入许多马达加斯加生产的香草籽所制作的手工冰淇淋。香草和法芙娜巧克力融合出味道浓郁的巧克力冰淇淋，把两种口味一起放入玻璃杯中享用，真的非常美味。
交通指南
地址：首尔市麻浦区西桥洞
营业时间：14：00～23：00，周一休息
地铁2号线弘大入口站8号出口，出站后直走一段路，看到全家超商后右转。diyi个路口左转，经过六个路口后，Gateaux et M’amie就在你的右手边啦！
希望以上三家美味甜品店能成为你首尔攻略里不可或缺的一部分！
