陕西四大民俗胜地品味老陕生活
秦镇
今天的秦镇老街,已经没有了往日的繁华,除了忙于秋收的人之外,街上闲散的人很少。而昔日遍街都是米皮店面的景象也不复存在——许多精明的秦镇生意人已经把米皮店搬到了临近的公路旁,只有两家老店依然守在老街,招揽着零散的熟客。在老街的的另一头,是一家已有百年历史的黄酒作坊,酒旗飘扬,成为老街的新景。因此在秦镇老街,地道的吃法就是要一碗筋道酿软的米皮,打一壶稠亮醇香的黄酒,就一个油亮脆黄的油饼。按当地人的说法,这样的感觉就是无比酣畅惬意。
袁家村
陕西咸阳礼泉县烟霞镇袁家村距西安约1.5小时路程,人们称之为“关中印象体验地”。走进袁家村,依次看老牛拉磨到了原生态的关中农家生活画卷。恍惚有种时空倒错感,好像回到50年前一般。有药坊同顺堂、醪糟坊稻香村、豆腐坊卢氏豆腐、辣子坊天一阁、面坊五福堂、茶坊童济功、醋坊五味斋、布坊永泰和、油坊德瑞恒。踏着脚下仿古的青石板,身边闪过的房屋皆是颇具关中风味的明清式建筑。布坊里,满脸沧桑的老妈妈坐在不知年岁几何的织布机前细心地织着土布床单。
剪纸坊中,在关中媳妇们手中盛开的山丹丹似乎还散发着甜甜的花香;面坊中,伴随着人们饶有兴味的卖力推动,沉重的石磨缓缓地挤出略显浅黄的面粉;油坊中,那巨大的老木制成的榨油器令人叹为观止;药坊中飘出的淡淡药香味若有若无地在鼻间萦绕;豆坊中,一块块纯手工豆腐散发出阵阵诱人的豆。
安塞
安塞县古为白翟地,秦汉以来设置高奴县,隋唐五代为金明县,宋设置安塞堡,于南宋淳佑壬子年(1252)立县,距今已有757余年。
安塞为历代兵家必争之地,境内堡寨众多,关隘四设,较有名的有王窑秦直道、方家河仰安塞县韶文化遗址、云品寺北魏石窟、龙安古城、芦子关、高桥寨等。
党家村
党家村位于历史文化名城、中国优秀旅游城市、陕西省韩城市东北方向,西南距新城区9公里,西距108国道1.5公里,东距黄党家村河3.5公里,坐落在东西走向的泌水河谷北测,所处地段呈葫芦形状,俗称“党圪崂”。
韩城市境内民居四合院遍布城乡,党家村是中国北方典型的传统民居村落。中国内地外专家称赞为“民居瑰宝”“东方人类居住村寨的活化石”,现为国保单位。
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