和阿凡达一起体验张家界真实潘多拉
到张家界旅游,好吃的很多,辣!是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特,建议品尝一下。diyi个推荐的就是张家界的特色菜。
三下锅
所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅,它是由三种主料做成的,炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”就很有代表性,三下锅15元/份,分量很够吃的,包你吃够吃好!推荐的就是干煸肠子,干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖,吃的同时还可以点一份酸萝卜,又脆又酸。真的是极品哦!
(地址:凤湾大桥,金都大酒店旁)
黑竹沟野山菌
新鲜的各式菌子让你眼花缭乱。
(地址:凤湾大桥,莱顿酒店对面)
张家界草帽面
这个名字的由来是因为老板常年戴着草帽卖面,臊子非常香,可以添加,面是他自己加工的据说是全手工的,老板人很古怪,每天只卖那么一点,以前更古怪,只有星期1、3、5的晚上9点才有卖,想吃他家的草帽面居然还得跟他打电话问他是否心情好,出不出来卖面?预约了才不会扑空。但是就因为这点神秘,所以他家的面有些神话色彩。在汽车站口百货大楼东门对面的巷子口,一辆板车上面挂了一顶草帽,那就是了,不过每天下午1点左右就没了,要吃啊,嘿嘿,您赶早!能不能吃的上,得看您造化咯!
(地址:麦当劳去汽车站的那条路上的一个巷子口,奇峰市场对面第2家)
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