波兰当地美食推荐 去波兰需要注意哪些事项？

　　关于波兰一些当地美食的话，许多游客并不清楚，下面就由小编来跟你们推荐一下吧，顺便分享一下去波兰需要注意哪些事项，希望你们喜欢！

　　波兰当地美食推荐

　　波兰最著名的民族菜称为“必高思”，它是用多种蘑菇和多种肉类和酸菜混合在一起制成的。另一种值得一提的美味是Golabki，是用卷心菜包裹肉末、米、麦等，配土豆或蘑菇酱食用。波兰菜的头盘通常是鲱鱼，做法颇多，例如用洋葱、苹果和奶油来煮，味道诱人。

　　波兰传统甜品类型是点心和糕饼。它们通常是用发酵的面团制作，但有时也用罂粟籽、干果和果仁馅的瑞士卷类型的做法。其他甜品包括马祖卡甜饼、节果布丁、奶酪蛋糕和姜饼等，玫瑰糖甜甜圈也很美味。

　　波兰的酒品伏特加，在全世界享有盛誉，“精品伏特加”、“牛草伏特加”、“高级伏特加”和“贝尔维德尔伏特加”的牌子几乎在任何地方都是响当当的。在历史记载中，古老的波兰特产酒生产先是啤酒、蜂蜜酒，“帕利科托夫卡”烧酒之后才是伏特加。

　　波兰的“帕利科托夫卡”烧酒是一种烈性酒，被称为生命之水，是根据卢布林地区雅布沃纳保存的古老波兰配方酿成的。以谷物为基础酿成的“帕利科托夫卡”，生产后放在橡皮桶里沉淀，沉淀的时间越长，酒质更醇香、味道更细腻、口感更润滑。“牛草伏特加”是在纯伏特加酒中加入一种牛草香精，使得酒的颜色变得淡黄、酒的味道更芬芳浓郁。这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。

　　生活在波兰各地的人，由于地理位置不同，使得地方美食各具特色。

　　西里西亚地区的人偏爱各种各样的土豆菜品。其中最著名的是用土豆粉和土豆泥制作的“黑饺子”。另一种大众配料是白椰菜和红椰菜，后者通常与煎培根相配。甜品Makowki，一般是把混和蜂蜜的罂粟籽、葡萄干、果仁等放在沾有牛奶的面包片上。这种甜品，大多用来冷吃。

　　大波兰地区有一道菜和西里西亚地区很相似：叫Kartacze，是一种以肉、蘑菇或混和蘑菇的椰菜为馅做成的饺子。这道菜特别受食评专家的赞赏。

　　在贝斯基德山区有一种著名的炖猪蹄，是把猪蹄和蔬菜放在啤酒中炖煮。这个地区有两种汤也非常美味，“楚汤”用鸡蛋清和伏牛花煮成;另一种是酸菜汤，是用酸菜和猪肉煮制而成。

　　在塔特拉和波哈高地的居民餐桌上，著名的羊奶酪是不可缺少的，另一种常吃的是烤羊羔。这个地方的熏肉以秘制的腌肉熏制，风味独一无二。

　　去波兰需要注意哪些事项?

　　波兰人办事效率很低，任何有人排队的地方都可能浪费很多时间，比如售票处或者邮局等。建议制定行程时，为有可能需要等待的项目预留些时间。

　　由于波兰纬度较高，所以不同季节日照时长差别很大。一般白天的时间是冬季9:00-15:00，夏季6:00-20:00，在出行时需要考虑时间因素，妥善安排自己的行程。

　　欧洲雨大风也大，所以欧洲人习惯用较结实的直伞而非折叠伞。如果方便的话，除了雨伞，最好携带些一次性雨衣。

　　波兰时区为+1。夏令时比中国晚6个小时，冬令时比中国晚7个小时。时令交换时，一定要记得调表不要晚点。

　　波兰大部分地区治安比较好。但是依然要记得少走夜路，尤其是姑娘家一个人旅游，尽量在天黑前赶回酒店，不要走偏僻的街道小巷。如果晚上碰到酒鬼记得赶紧躲开。

　　个别旅游景区会有人用救助贫困儿童等名义来让你捐款，在你填写表格的时候会偷你的钱。看到这类人记得摇手走开。白天会有流浪汉可能会在你等车的时候来跟你讨烟，如果不想给记得摇手说Nie(读音：孽，为“不”的意思)。

　　住宿尽量选择在市区，郊区治安相对较差。挑选旅馆的时候要相信一份价钱一分货，同时也要货比三家。

　　波兰公共假日较多，出发前记得确定自己想去的地方是否开门。

　　中国人眼中的1楼，在波兰视为0楼。也就是说，起始层是0楼，坐电梯或者找地方的时候不要忘记。