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马来西亚美食推荐 马来西亚旅游不可错过这些

  不少网友都跑去马来西亚旅游,既然这样,小编就想给大家推荐一下马来西亚的美食,希望你们喜欢,最后再分享一下去马来西亚的旅游景点,祝旅途愉快!

马来西亚美食推荐 马来西亚旅游不可错过这些

  马来西亚美食推荐

  娘惹菜

  “娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

  虾面

  虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪,好像不仅是要掉眉毛的问题了。

  西刀鱼丸

  这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比,轻轻往桌上一扔,便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的,我觉得什么佐料都不用加,不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了,全马来西亚只有四家,吉隆坡两家,苏邦在野一家,新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。

  沙爹(SATAY)

  闻名的沙爹(SATAY)是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

  椰浆饭

  广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

  烧鱼

  其实就是烤鱼。扁扁的鱼,皮烤得很脆很香,肉质非常鲜嫩,最特别的是骨头也能吃。鱼骨头很粗,嚼上去有点脆。

  煎蕊

  是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,清新爽口。

  白咖啡

  马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。

马来西亚美食推荐 马来西亚旅游不可错过这些

  马来西亚旅游不可错过这些

  一,兰卡威

  兰卡威(马来语:PulauLangkawi,英语:Langkawi)又译浮罗交怡、朗卡维、凌加卫岛、呼罗交怡,位于马六甲海峡,是马来西亚吉打州海岸104个大小群岛中最大的一个。兰卡威在槟城北方约112公里处,行政上属于马来西亚的吉打州,地理位置上靠近泰国。

  二,吉隆坡

  吉隆坡(Kuala Lumpur),马来西亚的首都,世界第一的双塔大楼彰显着这座城市的野心与活力。有“世界锡都、胶都”之美誉,西、北、东三面由丘陵和山脉环抱,巴生河穿城而过。1860年建城,1963年成为马来西亚联邦的首都。吉隆坡既有现代化大都会的豪华气派,也不乏古色古香的迷人风韵,风俗传统别具特色,多元文化活力无穷。全方位凸现了马来西亚多民族和睦共存、开拓奋进的独特魅力。吉隆坡城市建筑独具特色,堪称一个硕大无比的“世界建筑博览馆”,外形别致风格各异的建筑遍布全城。古老的、现代化的、东方的、西方的,方形的、圆形的、三角形的,阶梯形的、宝剑形的、腰鼓形的,林林总总,和谐并存,互相映衬,气度非凡。市内树木苍翠茂盛,风光绮丽,热带植物繁花似锦,争妍斗奇,象征着这个多族裔社会的欣欣向荣,多民族的和洽共处。

  三,马六甲

  马六甲是马来西亚历史最悠久的古城,位于马六甲海峡北岸,马六甲河穿城而过。郑和下西洋有六次在此停靠,如今是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。六百年来,东西方移民聚居于马六甲,语言、宗教、风俗习惯等融合了世界各国的特点而独具一格,城内既有中国古典式的厅堂,庭院和园林,也有古老的荷兰和葡萄牙风格的建筑。

  四,沙巴

  沙巴(马来文:Sabah),被称为“风下之乡”,因为它处于台风圈的范围圈内。“风下之乡” 沙巴,有着令人惊叹的大自然生态,除了绵延不断的海岸线和洁白的沙滩,还可以欣赏到五彩斑斓的珊瑚和海洋生物、原始森林,红毛猩猩、长鼻猴、猕猴、大蜥蜴、鳄鱼、白鹭等鸟兽,对崇敬大自然的旅游者来说,不仅可以进入原始森林跋涉探险,也可以乘筏渡河,寻觅“长鼻猴”的踪影。

  五,槟城

  槟城,亦称槟榔屿、槟州。马来西亚旅游地区槟城也被称为美食天堂。马来西亚十三个联邦州之一,马来西亚半岛西北侧。槟城以槟榔树而得名,并有“印度洋绿宝石”之称,既有美丽的海滩与原野风光,又有众多的名胜古迹位于马六甲海峡的整个槟城被槟城海峡分成两部分:槟岛和威省。威省的东和北部与吉打州为邻,南部与霹雳州为邻;槟岛西部隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对。马来西亚旅游景点光大为槟城著名地标,它是马来西亚重要港口,是续首都吉隆坡和南方贸易门户新山市之后的全国第三大城市,也是马来西亚第二小的州属槟城州(但是华人人口最大的州属)的首府。

  六,热浪岛

  热浪岛(Pulau Redang)位于马来西亚丁加奴州海岸外45公里处,离西马不远。它已被马来西亚政府列为海洋公园保护区,禁止任何人在23海里水域内捕鱼及取走海底珊瑚贝类等生物,但潜水及海底摄影都是被鼓励的,也可以游泳、滑翔、潜水、追风逐浪,或是在岛上的热带雨林中寻幽探秘。热浪岛拥有蔚蓝恬静的海水,在4月到10月期间,海水可以用绿色翡翠来形容。去热浪岛一定要出海游附近的海龟岛以及海洋公园。在海龟岛,当你漂浮在能见度超过10米的海面上,海底的世界一览无余时,心里会产生一丝畏惧的感觉。而在海洋公园,在伸手可及的鱼群和海底五彩斑斓的活珊瑚中畅游,你会忘记一切。这里的海底生长着500余种色彩缤纷绮丽的珊瑚礁,超过1000种双壳类生物和3000种鱼类品种,吸引了无数世界各地的潜水爱好者。

  七,云顶高原

  云顶高原是马来西亚新开发的旅游和避暑胜地,位于彭亨州西南吉保山脉中段东坡,吉隆坡东北约50公里处。面积约4900公顷,是东南亚最大的高原避暑地。原名“珍丁高原”(GentingHighlands),亦叫“任珍高原”,由于山中云雾缥缈,令人有身在山中犹如置身云上的感受,故改为现名。

  这里山峦重叠,林木苍翠,花草繁茂,空气清新怡人。东面有森巴山,西面是朋布阿山,登山公路曲折迂回。云顶的建筑群位于海拔1772米的鸟鲁卡里山,在云雾的环绕中犹如云海中的蓬莱仙阁,又如海市蜃楼。在这里可以饱览云海变幻莫测的奇观。晴空万里时,视野辽阔,夜间西观可欣赏吉隆坡辉煌的灯火;凌晨东眺,云海晨曦,绚丽无比。

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