普罗旺斯景点一览表 普罗旺斯独有的吃货必备
去法国，没有去过普罗旺斯一定是一场巨大的遗憾。基于此，小编专门收集、整合了有关于法国普罗旺斯旅游方面的信息资源，希望能够给有需要的友友们提供一定的帮助。
1、马赛
马赛位于法国的东南部，三面环山，一边临地中海，是法国最大的商业港口和第二大城，也是中国内地知名度非常高的普罗旺斯大区的省会城市。大仲马的《基督山伯爵》让伊夫岛扬名世界。
2、尼斯
尼斯是全欧洲最具魅力的黄金海岸，她将各种生活乐趣巧妙地融合在各式各样的博物馆、美术馆、喷水池，甚至鲜花和棕榈树丛间。
3、阿维尼翁
阿维尼翁是位于法国南部，隆河左岸的一座充满艺术文化气息的城市。城市始建于罗马时期。在克里门特五世到1378年之间的时期，天主教教廷从罗马迁移至此，并受国王控制。后来更出现两地各立教宗的情形。 1995年以阿维尼翁历史城区之名被列入世界文化遗产。
1、马赛鱼汤
整个法国都有属于自己的鱼汤，只是内容稍微有异，再冠上不同的名称而已，如布列塔尼（Brittany）的cotriade、勃根地（Burgundy）的pauchouse。但是普罗旺斯，尤其是马赛的鱼汤特别有名，凡是造访马赛者绝不能空嘴而归。
2、大蒜美乃滋
提到普罗旺斯的特产，大蒜可是不容忽略的一项，绝对不能不尝的就是大蒜酱。大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油，可见其受欢迎的程度。
3、橄榄酱
将大蒜与鳀鱼（anchovy）分别切碎，加入洗净的酸豆（capers）、百里香、香薄荷（savory）和柠檬汁，以食物处里机打匀，徐徐倒入橄榄油， 并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最道地的开胃菜，而以橄榄酱作成的法国面包更是普罗旺斯的特产。
4、葡萄酒
艾克斯是普罗旺斯著名的葡萄酒产区，当年梵?高在这儿不仅留下了他的许多不朽作品，还留下了一句至今都被普罗旺斯人引为经典的话：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而葡萄酒才是普罗旺斯的血液。”
5、茴香酒
普罗旺斯地区除了葡萄酒外，还有随处可见的传统茴香酒, 比较著名的品牌有Ricard、Pastis 51等。
6、果酱
普罗旺斯阳光充裕，日照时间长，这里盛产各种水果，人们为了让水果保存的更久发明了果酱。
7、蜂蜜
普罗旺斯是花的海洋，因而各种蜂蜜一应俱全。这里的蜂蜜甜而微酸，浓度较为浑浊，口感清香。比较推荐的当然是熏衣草蜂蜜。
当然，除了上述所列举的几项之外，其实在普罗旺斯最为盛产的就是薰衣草，那茂茂叠叠的蓝色倾泻下来，简直是美不胜收！
