去贵州旅游 这些好吃的美食千万别错过
贵州美食品种繁多,无论你去到哪个城市都能品尝到地道的当地美食,每一个城市都有自己的特色哦,小编今天为大家推荐各个城市的美食,去到哪个城市有吃当地的特色,不收藏起来肯定后悔。下面这些美食,看着已经流口水了,如果你去贵州旅游,那么这些美食千万别错过了。
遵义美食:羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕、黄糕粑。
这些遵义的小吃大多有着上百年的历史,每一样都让你齿颊留香。
安顺美食:豆腐丸子、小锅凉粉、荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、卷粉、锅渣。
种类极为丰富,令人食而难忘。安顺的小吃夜市主要集中在东街小十字和过府街一带,塔山路东行也有许多小吃摊点。价钱很便宜,基本上一人十多元就可以搞定一餐。
赤水美食:主要有乡土酒水筵、风味小吃筵、熊猫竹笋餐、恐龙桫椤筵、赤水河鲜鱼筵、丹霞野菜荤素筵,其中竹笋、豆花儿、蕨菜、河鲜鱼、野菜等,最为人称道,所以来赤水不吃这几道美食等于没来。
凯里美食:侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪牛瘪。
除了以上的特色美食以外,黔东南是“吃酸”的故乡,几乎每家每户都少不了腌菜的坛子。所以到凯里一定要吃上酸才完整。
铜仁美食:铜仁当地的菜有些偏咸,但不是太辣,很便宜,当地有一种类似火锅的大排档,很有味道。
如果是在梵净山脚,可以住在农家,尝尝新鲜的农家土鸡、野菜、小青菜等。夜市:当地的夜市在大街上随处都能吃到,并且味道很好。
铜仁苗家酸菜鸡
毕节美食:毕节的餐饮比较独特,毕节汤圆、豆腐干等都是颇具特色的小吃,闻名于贵州哦。
如果去草海旅游,一定要尝一下那里的鲫鱼,清汤的味道很鲜美,当然也可以烤;还有玉米火腿焖饭。
都匀美食都匀吃的还是以酸辣为主。小吃种类也不比贵州别的地方多。如果是热天去的话,喝一碗素酸汤是不错的消暑之物,这东西是都匀人过夏天的必备之物,也只有夏天才会有。
黎平美食极具侗族特色:
白蘸肉、紫血肉、牛瘪、烧鱼、酸汤鱼、油茶、侗果。
黎平以侗族特色饮食为主,侗族嗜好酸味,自古便有“侗不离酸”的说法,所以到黎平一定要尝尝这里的酸味菜、腌肉、腌鱼、味道独特,不可不尝。
如果想品尝得更原汁原味,山区各侗寨自然是理想去处。
六盘水美食贵州随处可见的烙锅,数六盘水的最为出名,所以必点。
其中六盘水盛产土豆,每个都差不多有二两以上,街道边小食摊上的油炸土豆或是烤土豆,金黄诱人,远远地就可以闻到香味。
兴义美食鸡肉汤圆、刷把头、杠子面、卷粉
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