回到水浒传里，体验不一样的美食氛围
《水浒传》里的一百零八位不同性格的好汉都有一个共同的特征——那就是大碗喝酒大块吃肉，尽情享受这一刻的痛快。
最近，北三环东路上新开了一家酒楼，外表看来古色古香，名字也挺特别——宋家金鸽水浒宴酒楼。这里是以《水浒传》为背景设计装修的，就连包间也被命名为“快活林”、“清风寨”、 “扈家庄”……很有意思。
走进酒楼，如同踏入水泊梁山寨，从一楼大厅悬挂一个大大的“义”字、梁山好汉人物谱，到服务员的穿着、餐单、菜名——武大郎烧饼、潘金莲咸菜、王婆南瓜粥等等，每处都充满水浒的气息，适合亲朋好友聚在一起痛快吃喝，人均消费80元左右。
常言道“一鸽胜九鸡”。传说宋江领兵北上时路过宋家集，宋氏烧鸽店献上“宋家金鸽”，宋江食后大声叫好，从此“宋家金鸽”又称“宋江烤鸽”，并且成为梁山英雄庆功宴上的名菜。这儿的招牌菜就是宋江烤鸽，香气扑鼻的烤鸽一口咬下，肉质十分细腻，肉汁并没有因为烘烤而流失，十分入味，不可不尝。
十字坡蔬菜卷看着颜色很吸引人，小巧精致的一口小食肯定是最受欢迎的。赏心悦目的色彩让整体轻盈起来，夹杂着酸菜的细微酸味使蔬菜的味道浓郁起来，再搭配其他蔬菜，口感层次十分丰富。
来到正宗的鲁菜馆，当然不可错过的就是“八大碗”。黄焖鸡块嫩口之浓，黄焖鱼块味道比较柔和，鱼肉鲜嫩少刺，四喜丸子肥瘦均匀，配上翠绿的青菜，让人食指大动。焖酥肉肥而不腻，味道清淡，不喜吃辣的食客会比较喜欢。还有香糯的米粉肉、烩藕盒，配上独特的甜饭以及豆腐泡，真是让人大快朵颐。
发布：2014-04-09浏览量：1401
